เชฟมือทอง สอนทำอาหาร รักการทำอาหารตั้งแต่บัดนั้นเป็นต้นมา

1. ผัดอาหารเจอะไรก็ได้
น้ำมันและกระเทียมผัด+น้ำมันหอย+ซีอิ๊วขาว+เกลือในปริมาณที่พอเหมาะ

2. อาหารเปรี้ยวหวานทุกชนิด
ตามสัดส่วนคือ ไวน์ 1 ส่วน + ซีอิ้ว 2 ส่วน + น้ำตาล 3 ส่วน + น้ำส้มสายชู 4 ส่วน + น้ำ 5 ส่วน

3. น้ำจิ้มสุกี้รวมมิตร
น้ำมันและเนื้อสับทอด + ไวน์ + หัวหอมสับและขิง + เต้าเจี้ยว + ซอสก๋วยเตี๋ยวหวาน + น้ำตาล

4.น้ำจิ้มผักต้มลดอ้วน
กระเทียมสับ+พริก+งาขาว+พริกป่น+ซีอิ๊วขาว+น้ำส้มสายชู+น้ำมันหอย+น้ำเปล่า

5. บิบิมบับสูตรลับสุดยอดของเกาหลี
ซอสเผ็ดเกาหลี 2 ช้อน + สไปรท์ 2 ช้อน + ซีอิ๊วขาว 1 ช้อน + น้ำผึ้งครึ่งช้อนโต๊ะ (หรือ 1 ช้อน
น้ำมันงา 1 ช้อน + งาขาว 1 ช้อน + พริกป่นในปริมาณที่เหมาะสม

6. อาหารจานเย็นที่ง่ายที่สุด
กระเทียม+พริกป่น+งา น้ำมันร้อน น้ำส้มสายชู ซีอิ๊วขาว น้ำตาลพอประมาณ

7. ซอสไทยรสเผ็ดและเปรี้ยว
ข้าวสวย กระเทียมเจียว ผักชี + น้ำมะนาว + น้ำปลา + ซีอิ้วขาว + น้ำผึ้ง

8. vinaigrette ไขมันต่ำ
น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ + น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ 2 ช้อนโต๊ะ + น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ + ซอสถั่วเหลืองและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส

9. ส่วนผสมเผ็ด
กระเทียมสับ พริก ต้นหอม พริกป่น เมล็ดงา ผงยี่หร่า ฝนตกปรอยๆ น้ำมันร้อนซอสงา 2 ช้อน + ซีอิ๊วขาว 2 ช้อน + น้ำมันหอย 1 ช้อน + น้ำส้มสายชู 1 ช้อน + น้ำตาลครึ่งช้อน + เกลือครึ่งช้อน

10. หม้อไฟสไตล์เกาหลี
ซอสเผ็ดเกาหลี 3 ช้อน + ซีอิ๊วขาว 1 ช้อน + พริกป่นเล็กน้อย + สไปรท์ครึ่งกระป๋อง

11. สตูว์เนื้อหรือตุ๋น
ไวน์สำหรับปรุงอาหารในปริมาณปานกลาง + ซีอิ๊วขาว + น้ำตาล 1 ช้อน + น้ำส้มสายชูในปริมาณปานกลาง + เกลือเล็กน้อย

12. อาหารจานเนื้อผัด
น้ำตาลเล็กน้อย + ไวน์ปรุงอาหารในปริมาณปานกลาง + น้ำส้มสายชูครึ่งช้อนโต๊ะ + เกลือปานกลาง + ซีอิ๊วขาว 1 ช้อน